Tongseng Mentog Ala Warung Merdeka, Bikin Penasaran

KULINER39 views

PANGANDARAN, (KAPOL).- Semakin berkembangnya wisata di Warung Merdeka yang berlokasi didepan SMK Negeri 1 Pangandaran, menyediakan menu yang unik, yakni tongseng mentog, kambing dan ayam kampung.

Pemilik Warung Merdeka Sopyan (29) yang juga sebagai pengurus BPC HIPMI Pangandaran mengatakan, kiprahnya berawal dari sekedar hobi kuliner yang sudah digeluti sejak lima tahun kebelakang.

“Awalnya hobi, dan lama kelamaan pengin ngembangin usaha tersebut di kampung halaman,” ungkapnya.

Menurutnya, lokasi yang strategis memanfaatkan untuk membuka usaha dan dipastijan hargabya terjangkau.

“Tongseng kambing dan ayam, dilepas dengan harga Rp 23.000/porsi, mentog Rp 15.000/porsi ,” tuturnya.

Ia mulai buka warung sekitar pukul 18.00 Wib tutup pukul 01.00 Wib.

Salah satu pengunjung Irmaya (24) mencoba menu disana dengan alasan awalnya penasaran.

“Mantap, ternyata mnu yang disuguhkan enak sekali,” ujarnya. (M. Jerry)***