PAGERAGEUNG, (KAPOL).-Susu segar murni merupakan minuman yang banyak manfaatnya dan lezat rasanya. Terlebih jika dikonsumsi untuk buka puasa atau sahur. Tidak heran banyak yang menyukainya dan selalu mengunjungi penjualan susu murni. Seperti yang terlihat di tempat penjualan susu murni KUD Mitrayasa, Kecamatan Pagerageung, Kabupaten Tasikmalaya.
Tempat penjualan susu murni ini, setiap harinya selalu laris dipenuhi oleh pembeli selama bulan puasa. Bahkan, para pembeli harus sabar-sabar mengantri.
Pengurus KUD Mitrayasa, Fariz Aroemni kepada “KAPOL” Kamis (9/5/2019) mengatakan di KUD menjual aneka susu, baik itu susu murni, pasteurisasi dan yoghurt. Sejak puasa hari pertama penjualan susu meningkat, jika dibandingkan hari biasanya. Di mana di bulan puasa ini penjualan susu bisa terjual sebanyak 500 liter hingga 700 liter, atau meningkat 100 persen.
Hal ini karena masyarakat sudah mengetahui pentingnya minum susu disaat menjalani puasa. Bahkan, penjualan akan terus meningkat hingga memasuki lebaran. Sehingga pihaknya terus mempersiapkan stok untuk memenuhi permintaan, tanpa menghentikan pengiriman ke industri pengolahan susu.
“Hasil produksi susu dari para peternak di Kecamatan Pagerageung sebanyak 2.000 liter per hari. Jumlah ini akan mampu menutupi permintaan susu murni sampai lebaran nanti,” ucapnya.
Menurutnya, penjualan susu murni, pasteurisasi dan yoghurt akan semakin menanjak sampai lebaran tiba. Peningkatan terjadi sejak hari pertama puasa. Hal ini mencontoh pada penjualan susu murni yang selalu diburu konsumen sejak memasuki puasa.
Untuk harga, susu murni di jual Rp 8.000 per liter dan yoghurt dijual Rp 12.000 per liter. Meski permintaan susu murni meningkat, namun untuk harga tetap stabil.
“Selama menjalani ibadah puasa, tubuh membutuhkan nutrisi yang baik dan lengkap agar tetap fit. Mengkonsumsi susu saat buka puasa atau sahur dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama berkat kandungan protein,” tuturnya.
Dikatakan dia, selain menyumbanh asupan cairan tubuh, susu juga mengandung kalsium dan sejumlah vitamin yang diperlukan tubuh, serta membantu memperkuat daya tahan tubuh selama berpuasa, ungkapnya. (Ema Rohima)***
